Seite anzeigenÄltere VersionenLinks hierherExport Page to HTML/PDFNach oben Diese Seite ist nicht editierbar. Du kannst den Quelltext sehen, jedoch nicht verändern. Kontaktiere den Administrator, wenn du glaubst, dass hier ein Fehler vorliegt. ==== Vrischkäse ==== === Zutaten === * ca. 400g * 125g Cashewkerne * 15ml Zitronensaft * 10g Hefeflocken * 10ml Agavendicksaft * 75g Seiden-Tofu * 75g Veganer Quark (Skyr, alternativ veganer Joghurt mit Guarkernmehl) * 50g Creme Vega (vegane Créme fraîche) * 30g Alsan (oder Margarine) * 20g Kokosöl * 1g Salz === Zubereitung === - Cashewkerne in eine Schüssel geben mit Wasser bedecken und 20 - 30 Minuten einweichen lassen. - Die restlichen Zutaten hinzufügen. - Alles pürieren bis die Konsistenz cremig-fest ist und an ‚echten’ Frischkäse erinnert. ewigesfruehstueck_vrischkaese.txt Zuletzt geändert: 2024/04/07 00:44von anke