Kräuter-Vrischkäse
Zutaten
- 30g frischer Schnittlauch
- 30g frischer Majoran
- 30g frische Petersilie
- 30g frischer Basilikum
- 5ml Zitronensaft
- 2g Salz
- 2g Pfeffer
Zubereitung
- Kräuter klein hacken (mit einem Food Prozessor, wenn möglich) und mit den restlichen Zutaten unterheben.
- Den Vrischkäse im Kühlschrank mind. 1 - 2 Stunden ziehen lassen.